Perhotelan
- Selasa, 24 Mei 2022
- Administrator
- 0 komentar
SEJARAH HOTEL
Sejarah perkembangan perhotelan di Indonesia belum banyak terungkap, juga belum banyak buku yang mengungkapkan masalah ini. Indonesia telah dikenal di dunia pariwisata sejak sebelum Perang Dunia ke I, tetapi jumlah wisatawan yang berkunjung masih terbilang ribuan. Seiring dengan perkembangan kedatangan wisatawan asing ke indonesia yang lebih memerlukan sarana akomodasi pariwisata yang memadai, maka semasa penjajahan kolonial Belanda, mulai berkembanglah hotel-hotel di Indonesia.
Dari buku PARIWISATA INDONESIA DARI MASA KE MASA tercatat hotel-hotel yang sudah hadir pada saat itu diantaranya :
Jakarta, dibangun Hotel Des Indes, Hotel Der Nederlanden, Hotel Royal dan Hotel Rijswijk.
Surabaya, berdiri Hotel Sarkies dan Hotel Oranje.
Semarang, berdiri Hotel Du Pavillion.
Malang, Palace Hotel.
Solo, Slier Hotel.
Yogyakarta, Grand Hotel ( sekarang Hotel Garuda )
Bandung, Hotel Savoy Homann, Hotel Preanger dan Pension Van Hangel ( kini Hotel Panghegar ).
Bogor, Hotel Salak.
Medan, Hotel de Boer dan Hotel Astoria
Kebanyakan hotel-hotel ini masih beroperasi hingga sekarang, ada yang menjadi Herritage Hotel, ada yang sudah direnovasi menjadi lebih baik dan ada juga yang telah di redevelopment total sehingga tidak lagi menyerupai bentuk aslinya, seperti Hotel Des Indes. Pada tahun 1960 hotel ini diambil alih oleh pemerintah Indonesia dan diganti namanya menjadi Hotel Duta Indonesia.
Setelah periode pemerintahan Orde Baru, pembangunan dan kehadiran hotel di Indonesia jauh berkembang pesat. Terutama setelah masuknya beberapa chains ‘management’ hotel international yang banyak merambah ke kota-kota besar di Indonesia. Sejalan dengan berkembangnya hotel di indonesia, wajah arsitektur hotel di Indonesia pun sangat berkembang dan innovative. Akan tetapi hal ini menjadi satu tolak ukur sejarah baru untuk Hotel di Indonesia.
Seiring dengan tumbuhnya dunia pariwisata Indonesia, sejarah Hotel di Indonesia pun turut andil menSukseskannya. Keberadaan hotel-hotel di Indonesia, tentu saja sangat dibutuhkan dalam industri pariwisata dan perhotelan, mengingat tanpa akomodasi yang memadai, mustahil turis untuk mau berkunjung. Industri pariwisata Indonesia makin menanjak saat kepariwisataan di Bali mulai mendapatkan perhatian serius. Pada tahun 1963, dibangunlah Hotel Bali Beach, Pada perkembangannya baru-baru ini, hotel Bali dipenuhi turis-turis asing yang bisa kita jumpai di berbagai tempat, hingga di pelosok desa terpencil sekali pun.
Tak berbeda jauh dengan Bali, kehidupan pariwisata di daerah lain pun turut bangkit. Seperti di Malang, Jawa Timur, dan Lampung.
PROFIL JURUSAN PERHOTEL SMK PELITA MADANI
Berdasarkan sejarah hotel di Indonesia yang semakin berkembang pesat setiap tahun oleh karena itu perlu adanya pengetahuan tentang Industri perhotelan dan pariwisata untuk masyarakat sekitar sehingga dunia pariwisata dan perhotelan terus berkelanjutan mengikuti perkembangan zaman.
Sumber daya manusia yang unggul dan kompeten di bidang hotel akan sangat di butuhkan di seluruh Indonesia guna membentuk budaya pariwisata di Indonesia yang maju dan terkenal di seluruh maca Negara.
Untuk itu SMK Pelita Madani pringsewu memfasilitasi dalam dunia pendidikan untuk membentuk generasi yang kompeten di bidang perhotelan, mengingat industry perhotelan akan terus berkembang pesat di seluruh dunia, khusus nya di Indonesia dan di provinsi lampung sendiri.
Saat ini di provinsi lampung terdapat ratusan hotel dan ratusan tempat wisata yang membutuhkan tenaga di bidang hotel dan pariwisata. Maka dari itu jangan sampai di lewatkan ribuan peluang untuk bekerja di bidang perhotelan dan pariwisata.
SMK Pelita Madani sudah bekerjasama dengan berbagai hotel berbintang di Bandar lampung, tenaga pendidik yang kompeten di bidang perhotelan, serta fasilitas labaratorium praktik bagi siswa/I perhotelan.
SEKILAS TENTANG PERHOTELAN
Hal-hal apa saja yang dapat di pelajari serta peluang yang ada di Dunia Perhotelan? Tentunya ada berbagai hal yang dapat di pelajari dan menjadi peluang bekerja dalam dunia perhotelan diantaranya:
FRONT OFFICE

BANQUETE

WAITRESS

ROOM ATTENDANT

LAUNDRY

PUBLIC AREA

Peluang kerja di antaranya:
Hotel, reception, restaurant, cook/cheff, room attendant, kapal pesiar, usaha pariwisata, usaha kuliner, tour and travel dan masih banyak lainya.